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第130节（第3页）

“谢掌柜，你我合作这么多次都知道彼此的脾性，算得上忘年交了。

我能找到这处地方盘下来做酒楼，也多亏你帮忙牵线。

不然我们酒楼怕是过了年也未必能开张，一直也没找到合适的机会感谢。

以往的糕点都是一百两银子加四成的分成，这醒狮酥便改为只需三成的分成。”

宋墨玉一句句说道。

“小事。没有宋掌柜，我们莲花斋又怎么能在初到县城就做到行业内第一。”谢玉树感慨万千，他原以为在县城开分店一开始生意决计不会好，可宋墨玉出手的那几道糕点，几乎每一道都反响非凡，直接让莲花斋杀出一条血路。

莲花斋和宋家好食，谢玉树和宋墨玉都是相辅相成的。

宋墨玉笑了笑，继续说道：“我也不瞒你说，这醒狮酥做起来极为耗食材和功夫。光是开酥就要至少五个时辰，这过程中有一个差错就得重来，每一步都必须分毫不差。若是初期学的话，三四天能成功便是非常有天赋了。我记得你们莲花斋的游师傅每次按我的配方都学得很快，你大可交由她做，若是有不明之处尽管让她来找我。年关将至，一只醒狮酥配得上定价二两银子，当然如果你觉得可以更高我也没有意见。”

“好！那就二两银子。”谢玉树和宋墨玉对脾气，那自然是因为他也是个爽快人。听宋墨玉说了这么多，他直接拍板定了醒狮酥的价格。

他想了想又说：“到时候可以让画师对着这醒狮酥作画，我想用不了多久全城的人都会知道它的名字了。”

别的糕点在他这可从来没有这个待遇，谢玉树对醒狮酥的喜爱，就好像一个孩子得到一个最喜欢的玩具一样，恨不得天下皆知。

“好。”宋墨玉笑着点头，打开厢房的门送谢玉树出去。

等谢玉树走后，宋墨玉便让人把海产品搬了一部分去后厨，其余的果脯和干货则送到家里去。快过年了，家里总要备些年货。今年她问过爹娘的意思，要回云鹤镇祭祖过年，过年前四天怎么都要走了。

是以酒楼的歇业时间也是定在过年前四天。

到了歇业的前一天下午，宋墨玉让人把酒楼的伙计都召集过来一人发了一封红包。

大家伙干了还没一个月，不仅有工钱拿还有过年红包，个个高高兴兴地说着吉祥话然后四散开去收尾自己负责的那项活计。

小灯没想到自己也有，她拿着红包不知所措。

“我是说你四年没工钱，又没说不给你压岁钱。”宋墨玉看着她道，“我给出去的从不往回拿，你别想着还我。”

小灯本来是想还回去的，听了这话后攥紧红包缓缓地点了点头。

解宜年看着自己的这封红包，感觉比别的人都要丰厚些：“这么多？”他和宋墨玉比试的时候，按照那个赌约，他要白打三年工，所以他也是没有工钱的。但是现在宋墨玉不仅给了，还给了五两银子这么多。余庆他们那几位师傅一个月的工钱也不过是一两银子。

“你俩是不是有毛病。一个不想要，一个嫌我给多了。”宋墨玉今天忙得要死，语气急促。

“知道了。”解宜年淡淡道。

“我要回乡过年，你们俩怎么说？”宋墨玉问。旁的伙计虽然平常都住酒楼，但是现在要过年了，他们肯定都是要回家的。可解宜年无父无母一个人飘荡，小灯则连卖身契都在自己手上，这两个人说起来也是无处可去。

小灯坚定无比地说：“我给东家守着酒楼。”

“那我也守。”解宜年直接复制。

“有什么好守的，跟不跟我回去？”宋墨玉一边说话一边翻完了这十余天的账本，账目和账房先生说的数都对得上。

“都不说话？都不说话那就是默认了，等会跟我一道走。大年初三我们再回来。”宋墨玉自己决定了。

小灯愣了半晌，直到宋墨玉去后厨后才反应过来，她立即看向解宜年：“解师傅你听到没有？东家邀我们一起回去过年？”

解宜年懒得开口说话。

于是小灯又重复了两遍。

“听到了听到了。”解宜年无奈道。

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