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第105章 粉条（第2页）

如果有空闲的话，她还是愿意到乡间走走看看，若是实在抽不出时间久只能托人送去一份礼物以表心意了。

这次正好借此机会邀请村长大人一家和张家的人聚在一起吃个饭，倒也是个不错的选择。好在这趟从城里回来时，李颂筠特意买了不少食材，包括一些肉类和蔬菜，烹饪起来勉强能满足两家人的胃口，也不会显得过于寒酸。

每根粉丝即将泡软的那一刻，李颂筠遵照自己的习惯走进了厨房，开始为今天的午饭日程忙活起来。她准备好了一道主打的美味佳肴——猪肉炖粉条，此外还为大家烹饪了几种与粉条相搭配的各种菜式，或是炒制，或是冷拌，各具风味。

临近正午时分，村里的村主任一家人和张家的人都陆续赶来了。等到所有人都到齐后，李颂筠便示意可以开饭了。由于天气炎热，即使大厅空间宽敞，但室内温度仍然较高。因此，他们决定将就餐地点设在院子里，那里有树荫遮蔽，相对来说会更加舒适些。

在餐桌上，李颂筠先向大家详细地介绍了这些由粉条制成的美食。尽管村子里已经有很长时间制作粉条的历史了，但是至今为止，还没有哪家人家真正品尝过这种美食。现在，大家都迫不及待地想要尝试一下粉条的独特口感，于是纷纷拿起筷子，率先品尝起了粉条制作的几道菜品。

“哇塞，这个粉条真是太美味了！”颂瑶一边大口咀嚼着，一边满脸幸福地赞叹道。她那张洋溢着笑容的小脸上，肉乎乎的，实在是可爱至极。

“确实非常好吃哦。”张婶也忍不住夸奖道。

其他的人品尝过后，并未有人表示口味不佳。虽然他们并未直接说出“好吃”二字，但他们都默默地点了点头，吃得津津有味。同样，自从来到这里，李颂筠也是许久都未能品尝到粉条的滋味了。然而在前世的生活中，对于这种食材，她早已习以为常，随处可见，并无特别珍视之感。

然而在这个全新的世界里，她却次品尝到了这款美食。心中自然而然地产生了一种颇为奇妙的感受。

吃到那美味可口的粉条时，她突然想起了香气扑鼻的酸辣粉。那味道真是令人回忆起来都是那么深入骨髓。可惜今天家里没做，说实话，酸辣粉这种美食，最好就是别搭配其他菜肴，直接吃才最能品尝到它的美妙之处。今天家里已经准备了满满一桌的佳肴，就算做了酸辣粉，恐怕也吃不了多少。

酸辣粉那种食物，既热气腾腾又辣得让人直冒汗，但吃起来却感觉特别过瘾。然而，这种食物也不宜过量食用，主要原因在于其卫生状况堪忧。

尽管如此，人们明知它并非健康食品，却依然对其情有独钟，毕竟，它的口感实在是太诱人了。尤其在学生时期，许多同龄人都非常喜爱这种美食。

大家欢欢喜喜地吃完了午餐，彩云等人协助连周氏将碗碟收拾妥当后，又端来了几盘精致的糕点以及洗净的新鲜水果。现在家中种植的水果品种繁多，昨日还特意从庄园采摘了一些回来，因此，此时此刻的水果种类可谓琳琅满目。

“筠姐儿，这粉条的味道确实相当不错。不过问题来了，我们应如何销售这些粉条呢？去年番薯获得了大丰收，村里还有周边村庄制作了大量的粉条，虽然自家吃肯定是吃不完的，但是想要销售出去，却有些无从下手。”村主任如是说。近年来风调雨顺，各地粮食产量都十分可观，因此，多数家庭的粮食储备都足够满足全家需求。

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但是番薯的产量并不能够全部卖掉，尽管它占据了农田的一部分，但毕竟所占比例并不高。因为我们平时还是以吃饭为主，所以哪有人会把所有农田都用来种番薯呢？所以，番薯的大部分都是可以卖出去的。

然而，这么多的番薯要卖出去确实存在问题，因为没人会买回去当饭吃呀！因此，留下一部分供人们食用后，剩余的几乎全被制成了粉条。

但是粉条做好了，如何销售又是一个难题。肯定要将其出售，如果留在家中也无法吃完那么多。

“说到粉条，如果想要卖给酒楼之类的地方，的确存在困难。毕竟，这种食品在家庭中很常见。酒楼里做出来的，可能并不容易卖出去。

我在想，是否应该把所有的粉条都收集起来，然后开设一家店铺进行销售。价格方面也不必过高，主要面向普通消费者，让他们带回家食用。”实际上，关于如何处理这些粉条，李颂筠之前就已经有所考虑。

她原本设想，可以将各类农产品全部收集起来销售出去。这样对农民来说好处挺大的，因为目前还有许多产品尚未有人愿意收购，只能自产自销。这样一来，如果产品数量过多，销售过程所需耗费的时间和精力将会非常巨大，实在不切实际。

"要是人家能够统一收购，那可真是省却咱们好多烦恼。而且，像那些特别的土特产之类的，要是能贩售的范围更广一些，说不定价格也能提高了。

可惜啊，村子里的村民们自己是无法做到这点的。而摊位摆设在集市上呢，又存在一个棘手的问题，集市上的顾客基本都是本地人，通常情况是你有的他们家也都有。因此，产品销路并不好，也很难卖得出理想的价位。"

于是乎，李颂筠想到要开设一个杂货店，收集各种各样的农产品，有些则摆放在店里出售。如果是那些便于长途运输的货物，她也打算转手卖给当地的商人。

"筠姐儿这么考虑其实也是挺可行的，不过，这个店铺该由谁来经营呢？村里的乡亲们都没这个实力，再说，要是大家一起凑钱的话，将来恐怕也少不了一些纷争。"村长对此仍心存疑虑。

"如果大家愿意相信我的话，那就让我家来负责经营这家店吧！"李颂筠随后详细阐述了她的想法。尽管这个计划尚不完善，但她认为值得一试。毕竟家里也需要购置一些产业，再多一间店铺也无妨。

听到李颂筠的建议后，村长顿时喜笑颜开。"筠姐儿这个主意确实不错，只是又要劳烦你操心了。"若筠姐儿的设想得以实现，那么今后村子里的农产品销售问题就无需担忧了。无论有何物产，都不必再为销路和售价愁。

只要有产出，便可直接送到筠姐儿家的店铺即可。

“这又何尝是一件难以解决的麻烦呢！我同样可以通过这个方式赚取微薄的利润。”李颂筠唇角微微上扬，露出一丝自信的微笑。

“我只是初步地考虑了一下，至于是否可行，还需与家父进行深入商讨。唯恐他人对我的信任度不足，若是蒲宗开设成功后，村民们不再将产品出售于我，那么我又该如何应对呢？”

“筠姐儿，您的担忧实在是有些多余。”张婶笑容满面地说道，

“只要您给出的价格合理公正，村民们必定会欣然接受。

毕竟，长期在集市上等待销售物品并非长久之计。

对于那些数量较少的商品尚且能够顺利售出。

然而，如粉条这类大量的商品，如果全部摆放在集市上，又有谁会购买呢？倘若有人收购，村民们定会喜出望外。”

“确实，您婶子所言极是，村民们的想法无疑都会如此。”村长笑容可掬地附和道。

“既然如此，那我便立即着手筹备店铺事宜。然而，我还需要一位具备识文断字能力，并能准确辨别各类农产品优劣的人才，不知家父能否为我推荐合适之人选？”

鉴于我们将要从事农产品贸易，店铺中的掌柜必须具有一目了然地识别农产品质量的能力。否则，随意购入品质不佳的产品，必将导致亏损。

而对于农产品有着深刻理解的人，无疑是生长在乡村的人们最为适宜。非乡村出身者，若声称自己精通农产品鉴别，恐怕难以令人信服。

“那就让筠姐儿您先行寻找商铺吧！至于合适的人才人选方面，我会尽力寻找并推荐给您。”村长温文尔雅地答允道。

“在此深表感谢伯父的大力支持与协助！”