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第109章 学到了（第1页）

“大哥，今天有惊喜哦~不过要晚些才能告诉你呢！”于鲸落从空间戒指里掏出一些海鲜后，突然想起今天收到的宝物，想给大哥一个惊喜，但是决定先卖个关子，暂时先不告诉他，等出餐之后再揭晓谜底。

“哈哈，太好了！那我得快点去做菜啦！”于听到妹妹要给自己一个惊喜，心里憨憨直乐，妹妹说晚点就等晚点，他并没有追问到底是什么惊喜，而是迫不及待地想要开始烹饪美食。

“挖挖，过来一起帮忙处理海鲜！”于鲸落想把家里的机器人叫过来帮忙，因为时间紧迫，任务繁重，她需要尽快帮助大哥完成出餐，以便下午能够尽早赶到山上。

然而，机器人挖挖虽然听到了主人的指令，但却无法立即执行。它向主人报告道：“主人，我已经接收到您的指令，但目前正在充电中。我暂时无法离开，预计还需要十分钟。”

这个捡来的机器材料，缺少一些材料，制作后的机器人确实存在不少问题。一旦开始充电，挖挖必须等到电量完全充满才会停止，而且在充电过程中不能中断。如果没有充足的电力，它甚至无法动弹。

这种缺陷让于鲸落感到有些无奈，毕竟在紧急情况下，这样的限制可能会影响效率，会遇到紧急需要的时候帮不上忙。

尽管她们已经尽量晚上让机器人去充电了，但是有时候一天都在干活耗电就大大概能坚持个大半天，而且随着使用时间的推移机器人的寿命也会越来越短，问题也会越来越多。

不过，事已至此，她只能接受现实，决定亲自出马，加快干活速度。

于是，于鲸落和于海洋两人默契地合作起来，迅速地将各种食材清洗干净。

他们一边忙碌着，一边交流着烹饪技巧和经验，使得整个厨房都充满了活力和温馨的氛围。

尽管面临一些挑战，但他们依然保持乐观积极的态度，努力应对每一个环节。

“大哥，这个鲍鱼也可以先不焯水，直接拿小刀沿着鲍鱼壳这样一挖，鲍鱼肉就跟壳分离了，我们再拿竹刷子，刷刷鲍鱼肉就干净了，一个鲍鱼就处理可以了，而且也不用像之前一样，把整个鲍鱼连着壳一起清洗，再放去焯水，后面在捞出来重新烹饪。现在这样步骤省了一半，效果味道是一样好！”于鲸落说完，又动手示范了一遍，动作熟练，游刃有余。

只见她拿起一只鲍鱼，用小刀轻轻沿着鲍鱼壳的边缘划开一圈，然后将鲍鱼肉从壳内挖出。

接着，她用竹刷子轻轻刷洗鲍鱼肉表面，去除残留的杂质和黏液。很快，一只干净整洁的鲍鱼肉便展现在眼前。

然后她用小刀在鲍鱼上改花刀，到烹饪的时候这种鲍鱼容易入味、又好看大气。

于鲸落继续重复上述步骤，每挖出一只鲍鱼肉，就立即清洗干净，改花刀，放入盆中备用。

她的动作迅速而精准，仿佛已经做过无数次一般。

“原来如此！”一旁观看的大哥点头表示明白了新方法的优势。

于海洋惊叹妹妹的技巧和经验，妹妹懂的真多，对妹妹的厨艺天赋表示钦佩。

“落落，这种方法确实节省了不少时间和精力，而且保持了食材的原汁原味。”于海洋激动地说道。

每次妹妹教他新东西，他都从中受益匪浅。

于鲸落微笑着点点头：“我也是乱做的，大哥学习能力好一定会青出于蓝的。而且只要能做出美味的菜肴，让客人满意，就是最重要的。”她知道，分享自己的经验和技巧，可以帮助大哥提升厨艺水平。

接下来，于海洋按照于鲸落介绍的新方法处理鲍鱼，大家一起处理海鲜，效率大大提高了。

只见于海洋拿起一只鲍鱼，熟练地用刷子将其表面的黑膜刷洗干净，然后用刀沿着鲍鱼壳的边缘轻轻划开，将鲍鱼肉完整地取出来。

接着，他又迅速地将鲍鱼肉改花刀，每片鲍鱼肉上都画出了田字格，这样不仅可以让鲍鱼肉更容易入味，还能增加菜肴的美观度。

不一会儿，一盆新鲜的改了花刀的鲍鱼肉就准备好了，等待着后续的烹饪加工。

于鲸落站在于海洋身旁，静静地看着大哥忙碌的身影，心中充满了自豪感。

她知道，大哥一直以来都是一个非常努力的人，而且现在对烹饪有着极高的热情和天赋。

如今，有了这些新方法的加持，大哥的厨艺一定会更上一层楼。

“哇！”于鲸落忍不住惊叹道：“大哥，你这手法也太娴熟了吧？可以媲美专业厨师了！”

听到妹妹的夸赞，于海洋露出了欣慰的笑容。他说：“我只是熟能生巧罢了，其实我平常一个人经常炼的，这些技巧并不难掌握，只要多练习就能做到。不过还是要谢谢你教给我的这些小妙招，真是省了很多时间和力气，落落你帮了大忙了。”

于鲸落笑着回答：“不用谢啦，大哥，我也是偶然间学到的。看到你这么认真地学习和实践，我很开心呢。”

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于鲸落想，如果大哥以后再遇到其他的难题或者想要尝试新的菜品，可以随时来找她交流探讨。

于海洋点了点头，表示同意。他说：“嗯，我会的。鲸落，你放心吧，我会继续努力学习的。”

于鲸落看着大哥坚定而自信的眼神，心中感到无比的温暖和安心。她相信，大哥通过不断学习和创新，一定能够为顾客带来更多更美味、更精致的佳肴。

于鲸落把各种处理海鲜省时省力小妙招告诉大哥后，于海洋处理起海鲜来速度快了不少。

很多小妙招是前世于鲸落刷视频刷到的，当时觉得很有趣就记了下来。没想到今天竟然派上了用场，而且效果还不错。

准备好各种材料后，于海洋开始展示他精湛的厨艺。

他先将锅烧热，倒入适量的油，待油温升高后，放入葱姜蒜爆香。接着，他将切好的鲍鱼肉倒入锅中，快速翻炒，花刀起立起来了。随后，于海洋加入盐、辣椒等调味料，继续翻炒均匀。他巧妙地烹调香辣鲍鱼，让辣味与鲜鲍的鲜味相互交融，令人垂涎欲滴。最后起锅后撒上葱花，一道色香味俱佳的鲍鱼就好了。

做好香辣鲍鱼后，于海洋先将清蒸海鲜大杂烩放入蒸锅中蒸熟，几分钟后鲜美的香气弥漫在空气中。

水煮鲈鱼片在滚水中翻滚，很快就熟透，于鲸落拿出之前制作肠粉剩下的酱汁，热油过后爆香，顿时色香味俱佳。

最后，他精心熬制了一锅海带鲜虾汤，让鲜美的味道融入每一滴汤汁中。

不久，一道道美味佳肴摆在了餐桌上。于鲸落满心欢喜地看着哥哥的杰作，她知道，这份惊喜将会是一场味觉的盛宴。

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