笔趣阁

第111节（第2页）

唐磊抬眼往上看的时候还被太阳刺了?眼。

他手搭凉棚，“太阳这么烈了?，那应该可以了?。”

接下来才是他的重点大活。

这个活其实很久之前就该做了?。

就是腌制咸鸭蛋和咸鸡蛋。

但那时候缺酒，加上总有这事那事的，腌蛋这活就被推到了?现在。

要说腌咸鸭（鸡）蛋不难，可有几样必须得?有，要不然做出来不好吃。

第一样就是高度酒。

第二样是几种?香料。

第三则是太阳。

蛋必须要经过?太阳晒，这是蛋黄出油出沙的关键。

所以腌蛋的工作还不能下班后做。

唐磊兑了?一盆温水，将鸭蛋、鸡蛋进行清洗。

“也不知?道这鸭蛋是什么品种?？”

唐磊嘟嘟囔囔，这鸭蛋是慧慧捡的，也不知?道是野鸭还是水鸭蛋。

反正不管啥品种?，他就当普通鸭蛋做了?。

将蛋蛋们都?洗好，之后用干布擦干净。

之后鸭蛋和鸡蛋的做法?就不一样了?。

将鸭蛋放入烤盘摆放好，就一层，不能多?层。

放到阳光下晒半个小时。

这时候再弄鸡蛋，倒半碗白酒。

这个用的是玉米酒。

也是三种?酒中最?烈的，度数最?高的。

将鸡蛋一一在酒中滚动，拿出放在帘子上。

这个帘子就在阳光下，鸡蛋放上边就不要动了?，要一直晒两个多?小时呢。

唐磊掐着时间，半个多?小时过?去，鸭蛋晒得?差不多?了?，端着特意晾的凉白开，这里?有个忌讳就是不能用生水，加一些白醋，将鸭蛋放入其中浸泡半个小时。

唐磊又开始叉腰在正屋、厢房走来走去，还有啥活呢。

第134章拍照片

唐磊闲的又想起照相机来了，买了这么多天，他居然一张照片没拍，你敢信。

主要是如今的照相机没有闪光灯，晚上拍出来的照片不会太好看。

在单位又不能摆弄，不能?露财的。

所以他是准备今天大拍特拍的。