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第30章 龙虾上桌展厨艺(第2页)

“石大哥,好刀工!”叶小灵由衷赞叹道,“接下来,还得麻烦你将这块铁板烧热,要非常热才行!”

石方全微微皱眉,不知叶小灵葫芦里卖的什么药。烧一块铁板而已,厨房的灶火足以应付,何必如此麻烦?但他并没有多问,而是依言将那块厚重的铁板搬到了厨房的灶台上。

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叶小灵则开始忙碌地准备各种调料。她先将之前腌制好的龙虾肉取出,又从厨房的角落里翻找出花椒、麻椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮等香料,一样一样地仔细挑选、研磨,动作娴熟而认真。

“小灵,你这又是要做什么菜?怎么要用到这么多香料?”一位路过的厨娘好奇地问道。

“我要做一道铁板龙虾,”叶小灵笑着解释道,“这道菜的关键就在于香料的搭配和火候的掌握,只有将这两者完美地结合在一起,才能激出龙虾的鲜美,并且赋予它独特的香味。”

厨娘听得似懂非懂,但看着叶小灵那自信满满的样子,也不禁对她即将做出的这道菜充满了期待。

一切准备就绪,叶小灵指挥着几个下人将烧得通红的铁板抬进了宴客厅。铁板刚一进门,一股热浪便扑面而来,宾客们纷纷惊叹不已。

“小灵,你这是要做什么?怎么把这么大一块铁板搬进来了?”赵老材不解地问道。

叶小灵神秘一笑,并没有直接回答,而是转头对石方全说道:“石大哥,麻烦你再帮我一个忙。”

石方全挑了挑眉,问道:“什么忙?”

“帮我把这块铁板……”叶小灵故意顿了顿,然后才缓缓说道,“加热!”

“加热?”石方全以为自己听错了,这铁板明明已经烧得通红,难道还不够热吗?

叶小灵没有解释,只是从怀中掏出一张符纸,递到石方全面前,嘴角勾起一抹狡黠的微笑:“用这个。”

石方全低头一看,那符纸上画着一道道复杂的纹路,散着一股淡淡的灵气波动,赫然是一张……烈火符!

石方全接过烈火符,虽然心中疑惑,但还是依言照做。他将灵力注入符纸,口中低喝一声:“燃!”

烈火符瞬间燃烧殆尽,化作一道火光融入铁板之中。原本通红的铁板,温度再次暴涨,肉眼可见的热浪翻滚,仿佛要将周围的空气都点燃一般。

“好!就是这个温度!”叶小灵见状,脸上露出满意的笑容。

宾客们都被这突如其来的高温吓了一跳,纷纷向后退去,生怕被这可怕的热浪灼伤。

“小灵,你这是要做什么?”赵老材擦了擦额头的汗水,忍不住问道,“这铁板都快烧化了吧?”

“赵老爷莫急,好戏还在后头呢。”叶小灵神秘一笑,并没有解释,而是转头对石方全说道,“石大哥,麻烦你帮我把这扇子拿来。”

石方全顺着叶小灵的目光看去,只见她所指的地方,放着一把普普通通的蒲扇。他虽然不解,但还是依言将蒲扇递给了叶小灵。

叶小灵接过蒲扇,轻轻挥动了几下,一股清风便从扇中吹出,将铁板上的热浪吹散了一些。

“温度够了,现在该降降温了。”叶小灵低声自语道。

说罢,她转身走向一旁的水缸,准备取水。然而,当她的目光落在水缸中的水时,眉头却微微皱了起来。

“这水……”叶小灵摇了摇头,“不行,不行,用这水做菜,会毁了我的龙虾。”

“怎么了?”石方全见状,好奇地问道,“这水有什么问题吗?”

叶小灵没有回答,而是将目光转向了院子的角落,那里有一口古井,井口被一块青石板盖着,看起来已经很久没有人用过了。

“石大哥,”叶小灵指着那口古井,说道,“麻烦你帮我把那块青石板搬开。”

石方全虽然不解,但还是依言照做。他走到古井旁,双手抓住青石板边缘,用力一掀……

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