我去读小说>直播做饭后爆红了 > 春卷汤圆饺子（第2页）
春卷汤圆饺子（第2页）
但是，这一双手却很有力气。
面团在郁真的手中变得乖巧。
没过一会儿，郁真将面团揉出了光面。
面团表面光滑，隐隐可以反射出光。
“将面团揉至光面，这个面团才算是正式揉好了。”
【这回总归面团能用了吧？】
“还得再醒一个小时。所以我们可以处理猪肉和羊肉。”
整块去了肥肉的精肉，摆放在了案板上。
郁真拿出了两把菜刀。
“剁肉的方式很简单。将它切成肉块，再用刀慢慢地剁。”
刀落在案板上的声音不响，但富有节奏感。
整块的精肉随着郁真一遍遍地剁，渐成了一滩软烂的肉泥。
郁真毕竟是个普通人类。
长时间地揉面剁肉，这是一项力气活。
对于郁真来说，具有一定的挑战性。
郁真没剁多久，她便能感受到手臂的酸意。
郁真用刀面轻轻抹了抹肉泥。
“你们看，肉泥中夹杂着细小的碎肉块，说明这肉还没剁好。需要将碎肉块剁至完全消失，这肉泥才算剁好。”
郁真继续拿着刀，剁了10分钟后，才刚刚将猪肉泥剁好。
郁真的额头沁出了汗珠，她正准备伸手抹开汗珠时，一声软绵绵的猫叫声响起。
小橘猫蹲坐在她身边，它尖尖的牙齿叼着一张干净整洁的餐巾纸。
小橘
猫探过脑袋，它将餐巾纸递到了郁真的手上。
郁真用餐巾纸擦干了额头上的汗后，她轻舒了一口气。
“谢谢！”郁真对小橘猫笑笑。
小橘猫很客气地咧咧嘴：“喵。”
不用谢。
小橘猫昂着小脑袋转过身。
它身后，三只小毛团三双眼，紧紧盯着在郁真面前献殷勤的小橘猫。
小橘猫无视了三只小毛团。
它就说，它们这三个段位比不过它。
郁真将羊肉剁好，面也醒得差不多了。
【主播做水饺好费工夫啊！】
【肉剁了好久。如果换作是我，我的手都要酸了。】
【主播说过可以用搅拌机做肉馅。搅拌机搅碎东西还挺快的。这样一想，做水饺其实也不费什么功夫。】
【不知道茴香猪肉水饺和羊肉胡萝卜水饺，韭菜鸡蛋水饺，哪个更好吃呢？】
【我特别爱吃韭菜，韭菜水水的，还特别甜。】
郁真将醒好的面团拿了出来。
面团变得白白胖胖的，看起来十分可爱。
郁真伸出双手按揉着面团，她将面团揉成长条，用刀将长条形的面团切成了一个个小块。
【主播捏面团像是玩橡皮泥一样，看上去好好玩。】
【我一个想法，要是让我那喜欢玩橡皮泥的崽帮我捏面团……】
【楼上说的有道理，每天一个折磨孩子小技巧。】
郁真用手心搓了搓切下来的小块面团。
方形的面团，很快变成了浑圆的圆形。
郁真将圆形面团放在撒了面粉的菜板上，她用掌心
